Главе ведомства было направлено соответствующее письмо. Возможное повышение цен обусловлено решением Россельхознадзора ограничить поставки сырья из регионов, в которых зафиксированы случаи болезни животных. Представители молочного рынка убеждены, что эти меры приведут к сбоям с поставками сырого молока.
Напомним, в конце января Россельхознадзор распорядился присвоить каждому региону статус по какой-либо заразной болезни животных. Теперь перевозка подконтрольных товаров должна осуществляться в соответствии с этим статусом.
Из-за введенных ограничений по поставке молока пострадало более двух десятков регионов страны. Стоит отметить, что в эту группу даже вошли крупнейшие российские предприятия по производству молока.
Речь идет о Ростовской области и Татарстане. Сырое молоко вывозить отсюда нельзя, сначала оно должно пройти пастеризацию.
В письме производители указали, что далеко не каждый представитель молочного рынка имеет нужное оборудование, чтобы самостоятельно заниматься пастеризацией.
Запрет, который ведомство наложило на поставщиков сырья и предприятия по его производству, чреваты серьезными убытками и даже закрытием производств ввиду того, что вывозить продукт в соседние регионы просто нет возможности.
К тому же молокозаводы не нацелены на закупку всего молока в конкретном регионе. Также в связи с введением ограничений рынок может столкнуться с дефицитом сырья, что приведет к повышению цен и на сырье, и на конечный продукт.
Комментариев со стороны Минсельхоза пока не поступало. В Россельхознадзоре же подчеркнули, что принятые меры обусловлены «вопросами безопасности», а производители молока просто хотят таким образом «пропиариться». В ведомстве считают, что поводов для опасений нет, участники рынка утрируют ситуацию.
